钙果种子价格-中元亿通-奎文区钙果

欧李果酒的酿造过程为：

1）将欧李的鲜果破碎后，奎文区钙果，加入5—7％的---酸，欧李果汁与---酸的体积份数比为1000：1；

2）将碎果装入发酵罐，补充5—7％的---酸，使发酸汁中---酸的浓度保持在55—65mg/l。

3）浸渍；加果胶酶40—50克/吨发酵液、红酒酵母8—12公斤/吨发酵液；发酵，调酸调糖，钙果基地，使罐内果汁含糖达到200—210g/l，酸量8—9g/l；

4）分离除渣；

5）分离后的酒仍继续发酵到含糖量50—4克/升，酒精度为8—20（v/v）；

6）苹乳发酵；

7）倒罐，去除发酵产生的酒泥，并用封罐，使酒液游离硫含量达到35—45mg/升，总硫含量达60—70mg/升；

8）澄清处理，得到欧李酒。

钙果什么味道？钙果好吃吗？分品种，有的又酸又涩，有的酸甜可口!闻起来有一股特殊的香气，跟别的水果很不一样!好的品种---吃，成熟到一定程度之后，甜度就高了，非常棒!---吃，以前小时候老家就有，一邦子小娃娃争前恐后的采摘，那时候都是的，叫“耨里”nou li，红色，果肉很厚，植株一般在30cm左右，很甜的，比一般的樱桃要好吃。

钙果品优良。形似樱桃，味似李子。营养价值测定，每100克鲜果含钙60毫克，还富含蛋白质、---和矿物质，是一种水果，味道也是---的。钙果中含丰富的蛋白质矿物质元素、---和---酸等等成分，我们在生活中如果食用它，那对---来说是---处的，不但可以增强抵抗力与整体的素质，对于---的抵抗也是---处的，在医学上它也是非常---价值的，其果实可以做成果汁果酒果脯等等，用途也是非常多的。